平成27年「本みりんの日」記念イベントご報告

  • 平成27年「本みりんの日」記念イベントご報告

トップページ > 平成27年「本みりんの日」記念イベントご報告

平成27年「本みりんの日」記念イベントご報告

平成27年「本みりんの日」記念イベントを開催しました。

11月30日「本みりんの日」に、クルーズクルーズThe Ginza(東京 銀座)にて全国味淋協会ホームページでご応募いただきご当選された方をご招待して、「本みりんの日」記念講演会&ビュッフェパーティーを開催いたしました。 基調講演で、東京農業大学教授 舘 博 先生より「本みりんの調理効果」について、わかりやすい説明がありました。そのあと、予約がとれない店としても有名な日本料理「賛否両論」店主 笠原将弘マスターによる料理&トークショーがありました。本みりんをたっぷり使ったオリジナルレシピによる料理実演と本みりんや料理についてのわかりやすい、楽しいお話がありました。 また、ビュッフェパーティーでは、笠原マスターのオリジナルレシピによる料理を試食いただきました。パーティーの料理はすべて本みりんを使ったメニューになっていました。豪華賞品があたるクイズ大会などもあり、大いに盛り上がりました。 参加者の皆様には、お帰りに本みりん、本みりんのレシピ本、笠原マスターの本日のオリジナル料理レシピカード、パンフレット「本みりんの学校」をお持ち帰りいただきました。 ご参加の皆様には、本みりんのよさを、さらに深くご理解いただけたものと存じます。

オリジナル料理レシピを掲載いたしますので、一度、お試しください。

レシピはコチラ→鶏とかぼちゃの田舎煮・柿と白玉みりんソースがけ







ページトップへ

Copyright (C) 全国味淋協会 All Rights Reserved.