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本みりんの日記念企画が開催されました。

「本みりんの日記念企画 賛否両論店主笠原将弘料理トークショー&ビュッフェパーティー」が開催されました。

今年は、曜日の都合で11月29日の開催になりました。

東京農業大学 名誉教授の舘 博先生の基調講演に、笠原シェフの料理トークショーと大盛況でした。

笠原シェフのトークショーで実演して頂いたレシピをアップロードしましたので、是非ご家庭でお試しください!

ぶり大根 照り焼き 

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みりんキャラメル 黒胡麻風味

テ物_01圧縮.jpg (125 KB)