「鮭」の検索結果｜全国味淋協会

本みりんをたっぷり使った甘辛の「みりん焼き」は、ふっくら焼き上がりテリツヤの美しい仕上がりです。

鮭と野菜を「本みりん×味噌」の「甘みそだれ」でホイル包み焼きに！素材の旨みを引き出す調理法と味付けに注目です。

本みりんの上品な甘さが、酒粕の味を引き立てます。甘塩鮭と味噌の塩味が効いて、旬野菜に味が程よく染み込みます。

旬の鮭と野菜を柚子こしょうの辛みが効いた南蛮漬けに。本みりんのまろやかな甘さがポイントです。※調理時間に漬け込み時間は含みません

酒粕＋本みりんに旬の鮭を漬け込んだ人気の漬け魚。本みりんのまろやかな甘さと酒粕のコク味が、鮭の旨味を引き立てます。　※調理時間に漬け込み時間は含みません

万能テリヤキのたれで甘辛く味付けしたきのこと秋鮭を本みりん＋お酢で作るまろやかすし飯に混ぜ込んだいなり寿司。秋の行楽時のお弁当にピッタリです。

昆布に鮭を巻いて作るお正月に欠かせない一品。本みりんを使ってテリツヤよく仕上げます。

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