和風レシピ japanese-style recipes
肉じゃが(牛肉)
- 1人分310kcal
- 調理時間 約30分
本みりん1:しょうゆ1:だし8の黄金比で作る基本の煮物です。 主菜はもちろんお弁当にも使える人気メニューです。
材料 recipe (4人分)
- じゃがいも
- 中4個
- 玉ねぎ
- 中1個
- にんじん
- 中1/2本
- 牛薄切り肉
- 150g
- 白滝
- 1/2袋
- いんげん
- 4本
- サラダ油
- 大さじ1
- A
- 本みりん
- 50g
- しょうゆ
- 50g
- 出汁
- 400g
作り方 how to make
-
point
- 煮あがったら一度冷ますと味が染みて、より美味しくお召し上がりいただけます。
- 豚肉でも美味しくお召し上がりいただけます。
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