和風レシピ japanese-style recipes

温かいめんつゆ
- 1人分54kcal
- 調理時間 約5分
本みりん1:しょうゆ1:出汁18で作る温かいうどんやそばに使えるつゆのレシピです。
材料 recipe (2人分)
- 本みりん
- 大さじ2
- しょうゆ
- 大さじ2
- 出汁
- 540㏄
作り方 how to make
-
材料を準備する。 -
本みりんを煮切り、醤油と出汁を加えてひと煮立ちさせる。 -
point
- ★しょうゆは、濃口・薄口とお好みの物をご使用ください。
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