日本の食卓に本みりん 全国味淋協会
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本みりん1：しょうゆ1：酒1の割合で作る煮魚の黄金比レシピです。 フライパンでサッと煮て、やわらかな仕上がりです。
本みりん1：しょうゆ1：酒1の煮魚のたれで作る煮物は本みりんでテリ、ツヤよく仕上がります。 魚の消臭に加え、煮崩れを防ぐ効果も。
