日本の食卓に本みりん 全国味淋協会
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本みりんでマイルドな甘味とコクを出し、 酢の酸味の角をとってまろやかに仕上げた、 野菜たっぷり和風酢豚。
本みりんのコクと甘さが決め手のごまだれは、 暑い夏にピッタリの定番豚しゃぶサラダ! 豆板醤のピリ辛味がアクセントに。
本みりんの糖分のみで作る豚の角煮は 艶照りよく上品な甘味で 中華風スパイスが香る、 ご飯の進む味わいです。
本みりんを加える中華風カニあんかけは艶がよく、 風味豊かに仕上がります。