chinese recipe 中華レシピ
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中華風手羽元の照り煮
テリツヤよく煮込んだ鶏の手羽元はジューシーで柔らか! 「万能テリヤキのたれ」にオイスターソースを加えて 中華風アレンジ。
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和風酢豚
本みりんでマイルドな甘味とコクを出し、 酢の酸味の角をとってまろやかに仕上げた、 野菜たっぷり和風酢豚。
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ピリ辛ごまだれ豚しゃぶサラダ
本みりんのコクと甘さが決め手のごまだれは、 暑い夏にピッタリの定番豚しゃぶサラダ! 豆板醤のピリ辛味がアクセントに。
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豚の角煮
本みりんの糖分のみで作る豚の角煮は 艶照りよく上品な甘味で 中華風スパイスが香る、 ご飯の進む味わいです。
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豆腐の中華風カニあんかけ
本みりんを加える中華風カニあんかけは艶がよく、 風味豊かに仕上がります。