日本の食卓に本みりん 全国味淋協会
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子供が大好きなミートボールに本みりんをたっぷり使い 甘辛のたれを絡めた、お弁当にもぴったりのおかず。
定番の肉じゃがも本みりんをたっぷり使って テリツヤ良く仕上がります。 本みりんで煮崩れを防ぎ旨みを閉じ込めます。 次の日のお弁当時に味がよく染み込んでいます。
カリっと香ばしく揚げた鶏の手羽先に、 本みりんのまろやかな甘さが決め手の 甘辛醤油たれを絡めたやみつきになる一品。 ※肉の漬け込み時間は調理時間に含みません。
本みりん入りの卵焼きは出汁いらず! ふっくらと上品な甘味に仕上がります。