「主菜」の検索結果｜全国味淋協会

筍と肉団子を一緒に煮た、ボリュームたっぷりのおかずに！本みりん使用で味がしみ込み易く、照りツヤ良く仕上がります。

本みりん使用で魚介の臭いをマスキングし、煮崩れしにくくなります。白ワインと相性抜群のリッチな魚介メニューです。

本みりんを使ったおでん汁は、味がしみ込み易く、コクのある味に出汁に本みりんとしょう油で味つけた関東風のおでん

本みりんを使ったおでん汁は、味がしみ込み易く、コクのある味に。出汁に本みりんとしょう油で味つけた関東風のおでん。

煮切り、煮つめた本みりんを使った上品なすし酢を使った寿司飯。水溶き片栗粉を加えた焼いた薄焼き卵は破れにくい。

もともとは京都の郷土料理である八幡焼き。定番のごぼうではなく山芋を巻いた舌ざわりと食感が楽しい一品に。お弁当のおかずにも最適です。

フライパンでサッと作れるカボチャと鶏肉のボリューム感あるおかずメニューです。

こんがり焼いたサバと野菜に甘辛の本みりんソースが絡んだ、季節を感じる主菜メニューです。

本みりんのコクのある甘さと豆板醤の辛味がマッチした「スイートチリソース《で相性のよい海老を炒め、にんにくの芽でスタミナをプラス。

本みりんとスパイスでマリネをした鶏肉に、　砕いたコーンフレークの衣をまぶして揚げた、クリスピーフライドチキン。ほんのり香るカレーの風味とカリカリとした食感がクセになる一品です。

ふわふわ卵にたっぷりのかにと食感のよい筍を加え、本みりんで作るまろやかな甘さの甘酢あんがよく合います。

大根の中までしっかりと味を染み込ませた牛肉のピリ辛煮込み。本みりんで作る中華炒めのたれが味の決め手。仕上げにも本みりんを加えてテリツヤよく仕上げます。

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