search results 「主菜」の検索結果
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肉団子とトマトのまろやか甘酢あん
肉団子と旬のトマトを「まろやか甘酢」で作るあんで 絡めた、暑い夏にピッタリのおかずです。
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えびとアスパラのオイスター炒め
本みりん+オイスターソース+醤油で作る「中華炒めのたれ」。 えびと旬のグリーンアスパラガスで色鮮やかに、 オイスターソースと優しい甘さの本みりんが全体を包みます。
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海老マヨ
プリプリの海老に、本みりんを使った 特製マヨソースがマッチします。 人気の中華も本みりんの優しい甘さを 活かして、家庭でお手軽に。
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和風酢豚
本みりんでマイルドな甘味とコクを出し、 酢の酸味の角をとってまろやかに仕上げた、 野菜たっぷり和風酢豚。
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豚の角煮
本みりんの糖分のみで作る豚の角煮は 艶照りよく上品な甘味で 中華風スパイスが香る、 ご飯の進む味わいです。
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豆腐の中華風カニあんかけ
本みりんを加える中華風カニあんかけは艶がよく、 風味豊かに仕上がります。
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シャリアピン風チキンステーキ
玉ねぎを使った和風ステーキソースが香ばしい鶏肉によく合います。 本みりんを使ってテリツヤのよいソースに仕上げます。※調理時間に肉の漬け込み時間は含みません。
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鯛とホタテのソテー和風クリームソース
鯛とホタテをふっくらと焼き上げ、魚介の旨みを含んだクリームソースで軽く煮込みます。 本みりんのまろやかな甘さが引き立ちます。
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チキンとりんごのグリル和風クリームソース
香ばしくジューシーに焼いた鶏肉とフレッシュな酸味の りんごに、 本みりんでコク味を増した濃厚なクリームソースがよく合います。
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照り焼きロースト骨付きチキン
醤油と本みりんを 何度も塗りながらテリツヤよく焼き上げた、 クリスマスの定番「ロースト骨付きチキン」。 彩りよいつけ合せ野菜を盛り合わせて豪華に演出!
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サーモンステーキ マスタードソース
脂がのったサーモンは皮を香ばしく、 身はジューシーに焼き上げます。 甘味と酸味のバランスがよいマスタードソースは、 サーモンと相性よく、本格的な味わいです。
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照り焼きポーク
万能テリヤキのたれにたっぷりのおろし生姜を加え、 豚肉を漬け込んで焼いた、ご飯がすすむおかずです。 仕上げに本みりんを加えてテリツヤよく仕上げます。