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２０２０スイーツコンテスト入賞作品！洋酒を使った大人のお菓子サヴァランを本みりんの風味を活かして作りました。生地とシロップの両方に本みりんを使用し、口に入れた瞬間にジュワッと溢れる本みりんの甘さがクセになります。

２０２０スイーツコンテスト入賞作品！紅茶の香りがよいミルクティーのプリン。みりんで作るカラメルソースは、甘さ控えめでミルクティーによく合う。

２０２０スイーツコンテスト入賞作品！冷凍かぼちゃでチャチャっと簡単みりんプリン

２０２０スイーツコンテスト入賞作品！オーブン不要、鍋やフライパンで簡単に作れます！湯煎でじんわり火を通すことでお店に負けないなめらかさが魅力。みりんの優しい甘さとみりん＆きなこのカラメルで上品な和風のプリンが完成します。

煮切った本みりんを使った砂糖不使用の「コク味たっぷりプリン」は、みりんを煮詰めたシロップもポイント！弱火で加熱することで、口どけ抜群「和風プリン」の完成です。

本みりんを入れて作るホイップクリーム。本みりんでフランベした焼きバナナに添えて！

じっくり煮詰めて作る本みりんシロップを旬の柿と白玉にかけて頂く、本みりんのやさしい甘さを感じるデザートです。

旬の柿とりんごを本みりんで煮た和風コンフィチュール。バニラアイスに添えてお洒落なデザートに。

甘酸っぱいいちごに牛乳と卵を合わせた、シンプルなデザート。　本みりんのやさしい甘さが素材の味を引き立てます。

ホワイトチョコで作る、コクのある甘さのガトーショコラ。本みりんでしっとりとした食感に仕上げます。

相性のよいバナナとチョコレートを使った、混ぜて焼くだけの簡単ケーキ。本みりんでしっとりとマイルドな甘さに仕上げ、焦がしバターの風味が豊かです。

たっぷりの本みりんで煮たりんごの上にパイシートをかぶせて焼き、　最後にひっくり返して完成する、簡単レシピのタルトタタン。本みりんのまろやかな甘さと甘酸っぱいりんごがマッチします。

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