search results 「汁物」の検索結果
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まろやか豚汁
本みりん:味噌・だし汁が1:1:20の割合で作る、 みりんの効いた「まろやか豚汁」。 素材の旨みを存分に引き出した具沢山な汁物は、食べ応え十分!
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若竹椀
本格的に引いた一番だしに、本みりん・塩・しょう油の味付けで、 あっさりした味に深い旨味とコクが増します。春の出会い物の定番汁物。
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さつま汁
仕上げに本みりんを加えて、優しく深みのある味に。 野菜たっぷりでカラダ温まる汁物!
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バクテー(肉骨茶)
数種類の香辛料を入れて じっくりと煮込んだ骨付き豚肉のスープ。 コクがあるのにさっぱりした、 ローカルなシンガポール料理! 本みりんと醤油を煮詰めて、東南アジア特有の甘い醤油に早代わり!
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ガスパチョ
トマトとフレッシュ野菜を ジューサーで回して作る冷製スープ。 本みりんを加えてまろやかな甘さをプラスし、 野菜の旨味を引き出します。 ※調理時間に冷却時間は含みません。
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具沢山のミネストローネ
具沢山で人気の食べるスープ「ミネストローネ」。 本みりんのコクと自然な甘味を活かし、 子供から大人まで食べやすい優しい味わい!
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鮭の粕汁
本みりんの上品な甘さが、酒粕の味を引き立てます。 甘塩鮭と味噌の塩味が効いて、旬野菜に味が程よく染み込みます。
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芋煮汁
東北の代表的な郷土料理。 ほっこりとした里芋に相性のよい 牛肉が入った甘辛の醤油味は、 本みりんを加えてまろやかな甘さに仕上げます。
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のっぺい汁
日本全国で食べられている郷土料理の一つ。 具沢山な具材を加えてとろみをつけた体の芯から温まる汁物。 本みりんを加えてまろやかな甘さに仕上げます。
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鯛のあら炊き
のあらをごぼうとじっくり煮た、 甘辛味のご飯の進むお惣菜。 本みりんをたっぷり加えてツヤよく仕上げます。 ※調理時間に鯛の下処理時間は含みません。