「ごま」の検索結果｜全国味淋協会

本みりん1：しょうゆ1：出汁10で作る、春の訪れを知らせる菜の花のおひたしです。多めに作って常備菜にすれば、副菜として大活躍です。

ごぼうは細く・長く・幸せにとおせちの定番食材です。煮切り本みりんを使うと、ごぼうと胡麻の風味が引き立ちます。

干し椎茸の風味が活きる。白菜たっぷりピエンローに！ごま油の香りが後引く旨さ。

本みりんを加えて塩気がマイルドに。ごま油の香りが良く、簡単・短時間で出来る漬物です。

本みりんを使ったおでん汁は、味がしみ込み易く、コクのある味に。出汁に本みりんとしょう油で味つけた関東風のおでん。

本みりんで作るきんぴらは、上品な甘さで飽きのこない味わいです。セロリのさわやかな香味が甘辛たれによく合います。

じっくり煮詰めて作る本みりんシロップを旬の柿と白玉にかけて頂く、本みりんのやさしい甘さを感じるデザートです。

こんがり焼いたサバと野菜に甘辛の本みりんソースが絡んだ、季節を感じる主菜メニューです。

電子レンジで作る杏仁味の中華風蒸しパンは、本みりんの甘味と　水分でしっとりと仕上げます。あんずや松の実がアクセントに！

本みりんのまろやかで上品な甘さのなめらかプリン。豆乳の旨みが引き立った大人味のスイーツ。　※調理時間に冷却時間は含みません。

本みりんのコクのある甘さと豆板醤の辛味がマッチした「スイートチリソース《で相性のよい海老を炒め、にんにくの芽でスタミナをプラス。

タイの屋台料理の定番なビーフンの「焼きそば」。干しエビ、ナンプラーの風味がアジアンテイスト！本みりんを加えた甘辛いオイスターソースが味の決め手。

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