「主菜」の検索結果｜全国味淋協会

旨味を逃がさないシェフの裏技！赤ワインを加えたテリヤキソースで、本格的な仕上がりに！

旬の牡蠣とほうれん草をたっぷり使った熱々グラタン。本みりんの消臭効果とまろやかな甘味で牡蠣の旨味アップ！

カラフル具材入りの春のふんわり野菜オムレツ。次の日はパンに挟んでサンドイッチに大変身！本みりんのまろやかな甘さとふんわり卵が絶妙です。

秋の味覚“きのこ”をたっぷり入れた本格的なシチュー。本みりんのまろやか甘みと味噌の隠し味がアクセントに。

春の旬の食材皮付き新じゃがとスベアリブを豪快なオーブン焼きに。本みりんの照り艶を活かした、漬けて焼くだけの簡単調理！

本みりんの上品な甘みは粒マスタード＆クリームと相性抜群！まるでハニーマスタードのようなコクのある味わい。

旬の冬食材を使った、豆乳仕立てのまろやか鍋。本みりんの上品な甘さが、豆乳仕立てスープにマッチします。

甘辛味のジューシーな豚バラ肉となすで、ご飯が進みます。　味噌にたっぷりの本みりんを効かせ、まろやかな甘さに仕上げます。

山椒の風味を効かせ、甘辛く焼いた鶏肉は、食欲をそそります。本みりんをたっぷり使って、鶏肉をテリツヤよく焼き上げます。

揚げたゆで卵に野菜の甘酢あんをかけたご飯に合うおかず。　本みりんで作るマイルドな酸味の甘酢あんです。

たっぷりのきのこと牛肉を甘辛い煮汁で煮含ませて卵でとじた一品。本みりんでやさしい甘さに仕上げます。

下味をつけたさんまにごま衣をまぶした、香ばしい秋のおかず。本みりんがさんまの臭みをマスキングし、ほんのり甘さが、香ばしいごまとマッチします。

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