search results 「主菜」の検索結果
-
冷めてもおいしい、お弁当肉じゃが
定番の肉じゃがも本みりんをたっぷり使って テリツヤ良く仕上がります。 本みりんで煮崩れを防ぎ旨みを閉じ込めます。 次の日のお弁当時に味がよく染み込んでいます。
-
和風ロールキャベツ
豆腐と鶏挽き肉を使ったヘルシーなロールキャベツ。 本みりんと醤油のあっさり和風仕立て。
-
手羽先揚げ中華甘辛だれ
カリっと香ばしく揚げた鶏の手羽先に、 本みりんのまろやかな甘さが決め手の 甘辛醤油たれを絡めたやみつきになる一品。 ※肉の漬け込み時間は調理時間に含みません。
-
さんまの梅煮
本みりんをたっぷり入れて作るさんまの梅煮は、 魚の臭みが消え、テリ、ツヤよく仕上がり、 やわらかな甘みが中まで染み込みます。
-
里芋のそぼろ煮
本みりんで仕上げる甘辛い鶏そぼろあんが ねっとりとした食感の里芋によく絡み、 相性抜群のおいしさです。
-
カツオの竜田揚げ
旬のかつおに、本みりんと醤油でしっかりと下味をつけ、 さっくりと竜田揚げにしました。本みりんの消臭効果で、 食べやすく調理した一品! ※調理時間に、かつおの漬け込み時間は含みません。
-
炒り鶏
定番の煮物も本みりんで上品にツヤよく仕上げます。 飽きの来ない、優しい味わいです。
-
金目鯛の煮付け
本みりん1:しょうゆ1:酒1の煮魚のたれで作る煮物は本みりんでテリ、ツヤよく仕上がります。 魚の消臭に加え、煮崩れを防ぐ効果も。
-
きじ焼き (鶏の照り焼き)
本みりん入り調味料で漬け込んだ焼き物は テリ、ツヤよく、しっかりとした味わい。
-
秋刀魚の蒲焼き丼
本みりんで作る蒲焼きのたれは、テリ、ツヤよくご飯の進む味わいです。 本みりんの消臭効果がおいしさのポイント。
-
ぶりの照り焼き
本みりんで作る照り焼きはツヤよいコク味仕立てに! 本みりんの消臭効果がおいしさの秘訣です。